
L’histoire et le savoir-faire de Précy
Fondatrice de L’Atelier de Précy
Professionnelle de la restauration et du métier de traiteur depuis plus de 32 ans, Précy Pitoula a créé L’Atelier de Précy pour partager sa passion de la cuisine et transmettre les richesses culinaires de la Guyane, de la Caraïbe et des territoires d’outre-mer.
Situé au 68 avenue des Frangipaniers, à Copaya, Matoury, l’atelier accueille les enfants à partir de 5 ans ainsi que les adultes pour des expériences culinaires conviviales, éducatives et enrichissantes.
Bien plus que des recettes
À travers ses ateliers, Précy transmet des valeurs essentielles : l’autonomie, le respect, l’organisation, le travail en équipe et le plaisir de cuisiner avec des produits de qualité.
Les enfants découvrent les produits locaux, les règles d’hygiène et les bases d’une alimentation variée et équilibrée. Les adultes apprennent des techniques et des recettes à reproduire chez eux.
Notre mission : transmettre, éduquer et valoriser les savoir-faire et les saveurs d’outre-mer à travers la cuisine.
Pourquoi choisir L’Atelier de Précy ?
Vous cuisinez vraiment
Ici, pas question de simplement regarder. Vous préparez et réalisez vous-même.
Vous apprenez
Gestes, techniques, recettes et astuces que vous pourrez reproduire chez vous.
Vous découvrez
Produits locaux, saveurs de Guyane, de la Caraïbe et cuisines venues d’ailleurs.
Vous partagez
Des ateliers en petits groupes pour cuisiner, échanger et passer un vrai moment ensemble.
Vous ne repartez pas seulement avec une recette, vous repartez avec un savoir-faire et un souvenir.