Je découvre, je cuisine, je grandis.
Des ateliers conçus pour les enfants : découvrir les fruits et légumes locaux, reconnaître les saveurs de Guyane, réaliser des recettes simples, éveiller le goût et la créativité. Les Petits Chefs apprennent aussi les règles d’hygiène et de sécurité, les bases d’une alimentation variée et équilibrée, l’autonomie et le plaisir de cuisiner ensemble.
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Apprenez, réalisez, dégustez.
Des ateliers pour adultes où vous cuisinez vous-même, guidés pas à pas. Découvrez de nouvelles recettes, les gestes, techniques et astuces de cuisine, puis dégustez vos créations et repartez avec un savoir-faire à reproduire chez vous. Au menu : les saveurs de Guyane, des Outre-mer, de la Caraïbe et d’ailleurs.
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Découvrez, cuisinez et transmettez.
Fruits et légumes locaux, poissons, viandes, épices, aromates et condiments : découvrez les saveurs de Guyane, des Outre-mer et de la Caraïbe. Les recettes traditionnelles deviennent le point de départ d’ateliers où l’on apprend autant que l’on se régale.
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